ข่าวสารห้องสมุด

วันข้าวโพดคั่ว (POPCORN DAY) 
จะจัดขึ้นทุกวันที่ 19 มกราคม ของทุกปี 
มีต้นกำเนิดมาจาก National Popcorn Day 
เป็นเทศกาลแห่งการอนุรักษ์สายพันธุ์ข้าวโพดแท้
ของทางสหรัฐอเมริกา 
ถือว่าเป็นประเพณีที่เริ่มต้นจากงาน Super Bowl 
ที่ชาวอเมริกันหลายล้านคนมักจะดูรายการ Super Bowl 
ไปพร้อมกับข้าวโพดคั่วเนยถังใหญ่
จนกลายมาเป็นวันข้าวโพดคั่วแห่งชาติกันเลยทีเดียว 
ตามหลักฐานสำคัญที่นักโบราณคดีชาวฝรั่งเศส
พบข้าวโพดคั่วในซากเมืองโบราณ หลายแห่ง 
เช่น เมืองอินคาในอเมริกาใต้ ระบุว่า 
เมื่อกว่า 5,600 ปีที่แล้วชาวอินเดียนแดง 
หรือชนพื้นเมืองอเมริกันถือเป็นชนกลุ่มแรกที่กินข้าวโพดคั่ว 
หรือเรียกได้ว่าเป็นต้นกำเนิดของ “ป๊อปคอร์น” นั่นเอง 
โดยค้นพบฝักป๊อปคอร์นที่เก่าแก่ที่สุด ที่ถ้ำค้างคาว (Bat Cave) 
ณ เวสต์เซ็นทรัล มลรัฐ นิวเม็กซิโก 
ในปี พ.ศ. 2491 และ 2493 
มีขนาดตั้งแต่เล็กกว่าเหรียญเพนนี ไปจนถึงขนาดสองนิ้ว 
ฝักอายุมากที่สุดมีอายุถึง 4000 ปี โดยประมาณ
ที่มา : magazine.foodpanda.co.th, mgronline.com
#วันข้าวโพดคั่ว
#POPCORNDAY
#POPCORN #ป๊อปคอร์น