ข่าวสารห้องสมุด

ในประเทศญี่ปุ่น
วันที่ 10 กรกฎาคม ของทุกปี
เป็นวันแห่งถั่วนัตโตะ (納豆の日, Natto no Hi ) 
ก่อตั้งเมื่อปี 2524 โดยอุตสาหกรรมสหกรณ์นัตโตะภูมิภาคคันไซ 
และต่อมาในปี 2535 ได้กำหนดให้เป็นวันนัตโตะทั่วประเทศ  
ที่มาของวันนี้มาจากการเล่นคำในภาษาญี่ปุ่นคือ 
なっ(7)とう(10) = Natto นั่นเอง

นัตโตะ เป็นอาหารญี่ปุ่นทำมาจากถั่วเหลืองหมัก 
เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร
ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก 
นิยมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ 

ที่มา : marumura.com
#วันแห่งถั่วนัตโตะ
#NattonoHi
#納豆の日
#Natto #ถั่วนัตโตะ #นัตโตะ