ข่าวสารห้องสมุด
วันแห่งถั่ว
วันที่ 3 เมษายน วันแห่งถั่ว
(いんげん豆の日, Ingen Mame no Hi)
ในประเทศญี่ปุ่น
มีเรื่องเล่าว่า ได้มีนักบวชเซนนำต้นถั่ว
จากประเทศจีนมาปลูกที่เกียวโตในปี 1654
และต้นถั่วก็ได้เฉาตายไปในวันนี้ของปี 1673
จึงกำหนดวันนี้ให้เป็นเกียรติแก่ต้นถั่ว
ที่ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารมังสวิรัติ
มีประโยชน์ต่อร่างกาย
และยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย
ที่มา : marumura.com
วันที่ 3 เมษายน วันแห่งถั่ว
(いんげん豆の日, Ingen Mame no Hi)
ในประเทศญี่ปุ่น
มีเรื่องเล่าว่า ได้มีนักบวชเซนนำต้นถั่ว
จากประเทศจีนมาปลูกที่เกียวโตในปี 1654
และต้นถั่วก็ได้เฉาตายไปในวันนี้ของปี 1673
จึงกำหนดวันนี้ให้เป็นเกียรติแก่ต้นถั่ว
ที่ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารมังสวิรัติ
มีประโยชน์ต่อร่างกาย
และยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย
ที่มา : marumura.com