ข่าวสารห้องสมุด

19 เมษายน ของทุกปี เป็น
วันกระเทียมแห่งชาติ (National Garlic Day)
ที่มาของวันกระเทียมแห่งชาติยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
แต่วัตถุประสงค์ที่ก่อตั้งวันนี้ 
เพื่อเฉลิมฉลองด้วยการนำกระเทียมไปปรุงอาหาร
โดยกระเทียมมีมาหลายพันปี มีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลาง
และอิหร่านตะวันออกเฉียงเหนือ 
ชาวอียิปต์โบราณใช้กระเทียมเป็นเครื่องปรุง
และเป็นยารักษาโรคแบบดั้งเดิม 
ปัจจุบันกระเทียมเป็นเครื่องปรุงรสที่นิยมใช้กันทั่วโลก
มาอย่างยาวนานด้วยรสชาติที่ฉุนเฉียว 
ที่มา : happydays365.org
#วันกระเทียมแห่งชาติ #กระเทียม #วันกระเทียม
#NationalGarlicDay #GarlicDay #Garlic