Main Menu
ไทย
Eng
ติดต่อเรา
โพลล์สำรวจ
สมัครสมาชิกห้องสมุด
Facebook
Youtube
หน้าหลัก
ข้อมูลห้องสมุด
ประวัติห้องสมุด
วิสัยทัศน์ พันธกิจ
การสมัครสมาชิกห้องสมุด
ระเบียบการใช้ห้องสมุด
บริการ
หนังสือและสิ่งพิมพ์
ตู้ล็อกเกอร์
ฟรีอินเตอร์เน็ต
หนังสือและสิ่งพิมพ์
นิตยสาร วารสารใหม่
หนังสือแนะนำสำหรับเด็กและเยาวชน
หนังสือ 1เขต 1 วรรณกรรม
บทความ
บทความน่ารู้
ไม้ดอกไม้ประดับและพืชผักสวนครัว
ข่าวสาร/กิจกรรม
ข่าวประชาสัมพันธ์ห้องสมุด
ปฏิทินกิจกรรม
ระบบสืบค้นหนังสือ
ถาม ตอบ
ร่วมตอบแบบสอบถาม
บรรณนิทัศน์ออนไลน์
E-Books
หน้าแรก
บทความ
ไม้ดอกไม้ประดับและพืชผักสวนครัว
ไม้ดอกไม้ประดับและพืชผักสวนครัว
กลับไปหน้าหลัก
เชอรี่ไทย
6.
เชอรี่ไทย ชื่อวิทยาศาสตร์
:
Malpighiaglabra L.
ชื่อวงศ์ :
MALPIGHIACEAE
เชอรี่ไทย ชื่อสามัญ
:
Barbados cherry
สรุปลักษณะและข้อมูลพันธุ์ไม้
:
เป็นไม้พุ่มแตกกิ่งก้าน ส่วนใหญ่จะปลูกเป็น ไม้ประดับ
ใบ
เป็นใบเดี่ยวแผ่นค่อนข้างกลม ปลายใบ แหลม ใบด้านบนสีแก่ด้านท้องใบสีอ่อน
ดอก
กลีบดอกหยักชมพูเข้ม
ผล
รูปร่างกลมห้อยลง แยกออกเป็น 3 พูใหญ่ ภายในแต่ละพูมีเมล็ด 1 เมล็ด เมื่อยังดิบผิวผลสีเขียว อ่อน เมื่อสุกเปลี่ยนเป็นสีแดง ผลนิ่ม มีเมล็ด แข็ง ๆ 1 เมล็ด
ประโยชน์ :
เชอร์รีไทย หรือ อะเซโรล่าเชอร์รี (
Acerola cherry)
มีประโยชน์ดังนี้
1.
เชอร์รีไทย
มีวิตามินซีธรรมชาติในปริมาณสูงมาก มากกว่าส้มสดถึง 65 เท่า เชอร์รีไทย 1 ขีด เทียบเท่ากับส้มนับสิบ ๆ ลูก
2. ลูก
เชอร์รีไทย
ที่สุกพร้อมกิน มีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ไลโคปีน และ แคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นญาติของ วิตามินเอ มากชนิด
3.
เชอรี่ไทย
มี
สารต้านอนุมูลอิสระ
ชนิดพิเศษ ได้แก่ กลุ่มโพลีฟีนอลส์ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารแบบเดียวกับไวน์องุ่นราคาแพงนั่นคือ “เรสเวอราทรอล”
4.
เชอร์รีไทย
มีสารเคมี
ลดน้ำตาล
ตัวช่วยอ่อนหวานตัวนี้มีชื่อว่า คลอโรจีนิก (Chlorogenic acid) เป็นกรดตัวหนึ่งในลูกไม้เปรี้ยวนี้ ช่วยคุมระดับน้ำตาลกลูโคสในกระแสเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 (เบาหวานในผู้ใหญ่)
5.
เชอร์รีไทย
มีแร่ธาตุสำคัญ อย่าง
โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก
ที่ช่วยบำรุงหัวใจ และปรับสมดุลให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติ และเหมาะสำหรับผู้ที่มีโลหิตจางด้วย
6.ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคโลหิตจาง มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ
การกิน
เชอร์รีไทย
สด ๆ กับพริกเกลือ หรือปั่นเป็นสมูทตี้ก็ชื่นใจได้ประโยชน์ไปอีกนะคะ ยังไม่หมดแค่นี้ เชอรี่ไทยยังถือเป็น
ผลไม้แนะนำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
เพราะมีสารช่วยสร้าง “สมอง” และระบบประสาทให้ลูกน้อยตั้งแต่ยังอยู่ในท้อง ช่วยป้องกันปัญหาไขสันหลังเปิด หรือโรคที่มีผลต่อสติปัญญาแต่กำเนิดได้อีกด้วย
แชร์