บรรณนิทัศน์ออนไลน์

ไอศกรีมและขนมหวาน
641.53 อ713อ
ผู้แต่ง : อิโคเละ สึจิ โตเกียว, ผู้แปล: อนิษา  เกมเผ่าพันธ์
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพ
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
ปีที่พิมพ์ : 2556
จำนวน 108 หน้า ; 25 ซ.ม.
ราคา : 265 บาท
ISBN : 9789742897093
 
บรรณนิทัศน์ :
                ไอศกรีมและขนมหวาน ได้สร้างสรรค์ขนมชนิดที่ต้องเสิร์ฟและรับประทานแบบเย็นๆ มาให้ผู้อ่านได้เลือกสรร เหมาะสำหรับคนชอบขนมแบบหวานเย็นชื่นใจ ผู้อ่านสามารถศึกษาขั้นตอนวิธีทำอย่างละเอียดตั้งแต่การเตรียมส่วนผสม อุปกรณ์ ตลอดจนการจัดเสิร์ฟ พร้อมสอดแทรกข้อสงสัย ข้อสังเกต และเคล็ดลับและเกร็ดความรู้มากมาย ให้คุณทำเบเกอรี่แสนอร่อยได้เหมือนเชฟตัวจริงแม้อยู่ที่บ้าน