บรรณนิทัศน์ออนไลน์
เมนูจากเต้าหู้
เมนูจากเต้าหู้
641.5 ร622ม
ผู้แต่ง : รุ่งทิวา วงศ์ไพศาลฤทธิ์
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : ไทยควอลิตี้บุ๊คส์
ปีที่พิมพ์ : 2553
จำนวน 176 หน้า ; 21 ซม.
ราคา : 160 บาท
ISBN : 9786165141147
บรรณนิทัศน์ :
เต้าหู้ถือว่าเป็นอาหารสุขภาพที่ทำมาจากถั่วเหลือง ซึ่งมีประโยชน์มากมาย มีแคลเซียมสูง มีโปรตีน ซึ่งใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ และยังมีสารต้านโรคมะเร็งได้อีกด้วย เมนูจากเต้าหู้ เล่มนี้ ได้รวบรวมตำรับอาหารที่ทำจากเต้าหู้ต่าง ๆ เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ผู้อ่านสามารถนำไปปรุงอาหารที่มีรสชาติหลากหลาย หรือจะดัดแปลงเป็นอาหารมังสวิรัติตามความเหมาะสมก็ได้ รวมถึงนำไปประกอบอาชีพหลักที่สร้างรายได้ หรือเป็นอาชีพเสริมในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน
เมนูจากเต้าหู้
641.5 ร622ม
ผู้แต่ง : รุ่งทิวา วงศ์ไพศาลฤทธิ์
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : ไทยควอลิตี้บุ๊คส์
ปีที่พิมพ์ : 2553
จำนวน 176 หน้า ; 21 ซม.
ราคา : 160 บาท
ISBN : 9786165141147
บรรณนิทัศน์ :
เต้าหู้ถือว่าเป็นอาหารสุขภาพที่ทำมาจากถั่วเหลือง ซึ่งมีประโยชน์มากมาย มีแคลเซียมสูง มีโปรตีน ซึ่งใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ และยังมีสารต้านโรคมะเร็งได้อีกด้วย เมนูจากเต้าหู้ เล่มนี้ ได้รวบรวมตำรับอาหารที่ทำจากเต้าหู้ต่าง ๆ เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ผู้อ่านสามารถนำไปปรุงอาหารที่มีรสชาติหลากหลาย หรือจะดัดแปลงเป็นอาหารมังสวิรัติตามความเหมาะสมก็ได้ รวมถึงนำไปประกอบอาชีพหลักที่สร้างรายได้ หรือเป็นอาชีพเสริมในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน