หนังสือดีที่น่าอ่าน
โคนม
โคนม
ผู้แต่ง : รัตนา คชนาท
พิมพ์ที่ : กรุงเทพ
สำนักพิมพ์ : นานมีบุ๊คส์
จำนวนหน้า : 52 หน้า
ISBN: 9786160432264
บรรณนิทัศน์
สนุกสนานกับการเรียนรู้เรื่องราวของ "โคนม" ภายในเล่มจะพาเด็ก ๆ ไปรู้จักสายพันธุ์โคนมที่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย แนะนำวิธีเลี้ยง เรียนรู้วิธีการเลี้ยงโคนม เริ่มตั้งแต่การเตรียมโรงเรือนเลี้ยงโคนมและโรงรีดนม วิธีดูแลแม่โคอุ้มท้องและลูกโคแรกคลอด รู้จักโรคและศัตรู การรีดน้ำนม การนำน้ำนมโคมาแปรรูป และการทำอาหาร พร้อมเกร็ดความรู้เสริมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการจากน้ำนมโค รวมถึงวิธีเลือกซื้อและเก็บน้ำนมโค มาร่วมเปิดโลกการเรียนรู้เเสนสนุก โดยใช้หนังสือเล่มนี้เป็นเเนวทางเรียนรู้การทำเกษตรด้วยตนเอง
ผู้แต่ง : รัตนา คชนาท
พิมพ์ที่ : กรุงเทพ
สำนักพิมพ์ : นานมีบุ๊คส์
จำนวนหน้า : 52 หน้า
ISBN: 9786160432264
บรรณนิทัศน์
สนุกสนานกับการเรียนรู้เรื่องราวของ "โคนม" ภายในเล่มจะพาเด็ก ๆ ไปรู้จักสายพันธุ์โคนมที่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย แนะนำวิธีเลี้ยง เรียนรู้วิธีการเลี้ยงโคนม เริ่มตั้งแต่การเตรียมโรงเรือนเลี้ยงโคนมและโรงรีดนม วิธีดูแลแม่โคอุ้มท้องและลูกโคแรกคลอด รู้จักโรคและศัตรู การรีดน้ำนม การนำน้ำนมโคมาแปรรูป และการทำอาหาร พร้อมเกร็ดความรู้เสริมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการจากน้ำนมโค รวมถึงวิธีเลือกซื้อและเก็บน้ำนมโค มาร่วมเปิดโลกการเรียนรู้เเสนสนุก โดยใช้หนังสือเล่มนี้เป็นเเนวทางเรียนรู้การทำเกษตรด้วยตนเอง
สารบัญ
- ความรู้ทั่วไป
- ลองทำดู: เลี้ยง
- ลองทำดู: ทำอาหาร
- ลองทำดู: แปรรูป
- เกร็ดความรู้เสริม
FACEBOOK: ห้องสมุดและพิพิธภัณฑ์เสรีไทยอนุสรณ์
Website : http://bangkoklibrary.go.th/web19
โทร. 02-376-1400
โทร. 02-376-1400