หนังสือดีที่น่าอ่าน
บะมี่นานาชนิด
บะหมี่นานาชนิด
ผู้แต่ง : เสมอพร สังวาสี
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
ปีที่พิมพ์ : 2552
จำนวน : 138 หน้า
ISBN : 9789743871122
บรรณนิทัศน์
รวมเมนูจานเด็ดอาหารเลิศรสที่ปรุงมาจากบะหมี่แบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่เย็น บะหมี่ผัดแห้ง บะหมี่ผัดกะปิ บะหมี่ชาบู อุด้งต้มเห็ดหอม บะหมี่ผัดพริกเผาทะเลร้อน และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูจากบะหมี่เป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
บะหมี่นานาชนิด
ผู้แต่ง : เสมอพร สังวาสี
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE
ปีที่พิมพ์ : 2552
จำนวน : 138 หน้า
ISBN : 9789743871122
บรรณนิทัศน์
รวมเมนูจานเด็ดอาหารเลิศรสที่ปรุงมาจากบะหมี่แบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่เย็น บะหมี่ผัดแห้ง บะหมี่ผัดกะปิ บะหมี่ชาบู อุด้งต้มเห็ดหอม บะหมี่ผัดพริกเผาทะเลร้อน และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูจากบะหมี่เป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
ชนิดของบะหมี่
ส่วนผสมของบะหมี่
วิธีทำบะหมี่สด
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
เมนูบะหมี่
- บะหมี่ราดซอสมะเขือเทศ
- บะหมี่หน้าสตูหมูก้อน
- บะหมี่เย็น
- สุกี้บะหมี่แห้ง
- บะหมี่ผัดเต้าซี่ปลาหมึก
ฯลฯ