Main Menu
BANGKOK PORTAL

  • ไทย
  • Eng

นิตยสารดีที่น่าอ่าน

นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 452 พฤศจิกายน 2565



#นิตยสารที่น่าอ่าน
#ห้องสมุดและพิพิธภัณฑ์เสรีไทยอนุสรณ์
#กิจกรรมส่งเสริมการอ่านออนไลน์
นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 452 พฤศจิกายน 2565
พบกับ “Rise of Thai Sauce ว่าด้วยเรื่องซอสไทยยุคใหม่ในตลาดโลก” นำเสนอเรื่องราวของ “ซอสไทย” ที่อยู่เบื้องหลังรสชาติอันแสนอร่อยและโดดเด่นของอาหารไทย ที่กำลังเติบโตและได้รับความนิยมระดับโลกมาแล้วนับไม่ถ้วน นอกจากนี้พาไปอัปเดตเทรนด์ความนิยมของหลากหลายซอสสัญชาติไทยในตลาดโลก
เอาใจสายขนมหวาน กับสูตรขนมจาก 3 สัญชาติ จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่มีความอร่อยทุกเมนู อาทิ แป้งทอดไส้น้ำตาลมะพร้าว เมล็ดธัญพืช ขนมเปี๊ยะรูปดอกไม้ไส้ถั่วแดงกวน ดังโงะชาเขียว
เจาะลึกเรื่องราวและสารพันประโยชน์ของ “อาหารหมัก” ที่ทั้งช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความดันโลหิต สังเคราะห์สารอาหารที่มีประโยชน์ ช่วยในการย่อยโปรตีน ลดการแพ้น้ำตาลแล็กโทส ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันโดยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้
มีบริการอ่านที่ห้องสมุดแล้วนะคะ
#สนใจติดตามข่าวสารกิจกรรมห้องสมุดและพิพิธภัณฑ์เสรีไทยอนุสรณ์ ได้ที่
Facebook : ห้องสมุดและพิพิธภัณฑ์เสรีไทยอนุสรณ์
Website :
http://bangkoklibrary.go.th/web19
โทร. 02-376-1400