ทุกวันที่ 21 มิถุนายนเป็น “วันแห่งขนมขบเคี้ยว” ซึ่งก่อตั้งขึ้นโดยโดยสมาคมอาหารว่างญี่ปุ่น (ANKA) เพื่อรำลึกถึงวันเริ่มต้นของบริษัทผู้ผลิตขนมขบเคี้ยวนั่นเอง
ขนมขบเคี้ยว คืออะไร ขนมขบเคี้ยว (snack food) เป็นอาหารว่างหรือเป็นขนมที่รับประทานยามว่างที่มีชิ้นเล็ก ๆ ได้แก่ มันฝรั่งทอด ลูกอม ลูกกวาด ช็อกโกแลต คุกกี้ หมากฝรั่ง และของหวานที่เคี้ยวได้ต่าง ๆ เช่น นมอัดเม็ด ขนมขบเคี้ยวพบได้ทั่วโลก เป็นรูปแบบของอาหารที่ไม่ได้เป็นมื้อหลักของวัน แต่หมายถึงอาหารที่มีไว้เพื่อระงับความหิวระหว่างมื้อ และให้พลังงานแก่ร่างกายได้เล็กน้อย Cr. www.tnnthailand.com