หนังสือแนะนำจากบรรณารักษ์

ไอศกรีม : ประวัติศาสตร์แสนอร่อย
ผู้เขียน : Marilyn Powell (มาริลิน โพเวลล์)
ผู้แปล : อิสสริยา พรายทองแย้ม
สำนักพิมพ์ : มติชน
          เรื่องราวประวัติศาสตร์แสนอร่อยของไอศกรีม ที่จะพาคุณเข้าสู่การเดินทางอันน่าตื่นตาตื่นใจย้อนหลังไปไกลหลายพันปี โดยผู้เขียนได้รวมรวมหลักฐานและบันทึกที่เกี่ยวข้อง มาเรียบเรียงเป็นเรื่องราวสนุกสนานของกำเนิดไอศกรีมและพัฒนาของมันจวบจนถึงปัจจุบัน ภายในเล่มเล่าถึงที่มาของไอศกรีมชนิดต่างๆ อาทิ ซันเด เชอร์เบต ไอศกรีมแท่ง หวานเย็นรสต่างๆ และอีกมากมาย อีกทั้งยังมีเรื่องราวของไอศกรีมรสท้องถิ่นในหลายประเทศทั่วโลก ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะได้อิ่มเอมไปกับเรื่องราวความผูกพันของมนุษย์กับไอศกรีมในหลากหลายรูปแบบ ที่มีทั้งสุข ทุกข์ เศร้า และซาบซึ้ง ซึ่งผู้เขียนเล่าเรื่องด้วยภาษาที่เป็นกันเอง พร้อมยกตัวอย่างเกล็ดประวัติศาสตร์ที่น่ารู้มากมาย เหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบประวัติศาสตร์และไอศกรีม