บรรณนิทัศน์ออนไลน์

ป.6 พันล้านกว่าจะเป็นตัวจริง
641.5092 ช712ป

ผู้แต่ง : เชฟบุญธรรม เชฟบรรณฑูร
สถานที่พิมพ์ : สมุทรสาคร
สำนักพิมพ์ : มหานิยม33
ปีที่พิมพ์ : 2559
จำนวน : 360 หน้า ; 21 ซม.
ราคา : 245 บาท
ISBN : 9786169254508

บรรณนิทัศน์ :
            เรื่องราวความสำเร็จของเชฟบุญธรรม (บุญธรรม ภาคโพธิ์) เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น และเชฟบรรณฑูร (อาจารย์บรรณฑูร ชูผลา) ผู้เป็นทั้งอาจารย์ พี่ชาย เพื่อนร่วมงาน และหุ้นส่วนร้านอาหาร Honmono Sushi  เชฟบรรณฑูร มีวุฒิ ป.6 แต่กลับมีความคิด วางแผนเป้าหมายของตัวเองว่าจะเป็นเชฟ จนได้เป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นระดับต้น ๆ ของประเทศ ที่ผ่านนักชิม นักกินระดับผู้ใหญ่ของบ้านเมืองมาแล้วมากมาย และลูกศิษย์อย่างเชพบุญธรรม ซึ่งจบ ป.6 เช่นกัน เป็นผู้มีความระห่ำบู๊ล้างผลาญ และเป็นนักสร้างสรรค์คนหนึ่ง ที่ไม่ย่อท้อต่อความล้มเหลวนับครั้งไม่ถ้วน จนมาเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นแถวหน้าของประเทศได้
            ชีวิตของทั้ง 2 เชฟอาหารญี่ปุ่น ผู้ยิ่งใหญ่ระดับประเทศอย่าง อาจารย์บรรณฑูรกับเชฟบุญธรรม คงจะเปรียบได้กับตะเกียบ หากมีตะเกียบเพียงข้างเดียว จะคีบหรือหยิบจับอะไรก็ค่อนข้างลำบาก โดยเฉพาะความสำเร็จ ด้วยความที่ต่างคนต่างมีพื้นฐานและการเติบโตด้วยวิถีคนละแบบ จึงมีความเป็นปัจเจกอย่างเห็นได้ชัด แต่เมื่อมารวมตัวกัน กลับเป็นตะเกียบคู่ที่ทรงพลัง สร้างอาณาจักร จนประสบความสำเร็จได้อย่างน่าภาคภูมิใจ