หนังสืออัตลักษณ์ส่งเสริมอาชีพและการท่องเที่ยว/หนังสือใหม่แนะนำ

เค้กพื้นฐาน เบื้องต้น
641.86 ล511ค

ผู้แต่ง : Lee,Seong Sil
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน
ปีที่พิมพ์ : 2556
จำนวน : 274 หน้า ; 18 ซม.
ราคา: 350 บาท
ISBN: 9786165303385

บรรณานิทัศน์ :
          63 สูตร เค้กพื้นฐานสไตล์เกาหลี แสนอร่อย ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสปันจ์ เนื้อชิฟฟอน เนื้อบัตเตอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย จะได้ทำความรู้จักกับเค้กแต่ละประเภทอย่างละเอียด พร้อมเรียนรู้การเลือกส่วนผสมชั้นดี การเตรียมอุปกรณ์ชนิดต่างๆ ตลอดจนวิธีการทำเค้กแบบ Step by Step พร้อมอัดแน่นด้วยเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยและเคล็ดลับการทำเค้กให้อร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นคู่มือทำเค้กในทุกระดับฝีมือ และหากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการทำเค้ก ไม่ว่าจะทำทานเองในบ้าน หรือทำขายเป็นกิจการน้อย-ใหญ่ นี่คือหนังสือที่คุณไม่ควรพลาด