Main Menu
BANGKOK PORTAL

  • ไทย
  • Eng

หนังสืออัตลักษณ์ส่งเสริมอาชีพและการท่องเที่ยว/หนังสือใหม่แนะนำ

ขนมอร่อยไม่ใช้แป้งสาลี
ขนมอร่อยไม่ใช้แป้งสาลี

#เกร็ดความรู้ดีๆจากอัตลักษณ์ห้องสมุดฯคลองสามวา
" ขนมอร่อยไม่ใช้แป้งสาลี " รวม 40 สูตรขนมแสนอร่อย สำหรับคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคแพ้อาหาร โดยเน้นไปที่แป้งสาลี นมวัว ถั่ว และไข่ ซึ่งทุกสูตรได้ผ่านการทดลองเป็นอย่างดีโดยแพทย์ผู้ชำนาญด้านการพัฒนาอาหารสุขภาพ และอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญการทำเบเกอรี่ ในเล่มแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ ส่วนที่ 1 สูตรขนมที่ไม่ใช้แป้งสาลี และสูตรที่ 2 สูตรขนมที่ใช้แป้งสาลี นอกจากนี้ผู้ที่ไม่ได้แพ้อาหารก็รับประทานได้เช่นกัน เพราะรสชาติอร่อยไม่แพ้ขนมที่ใช้แป้งสาลี จึงเหมาะกับทุกคน และสามารถทำเองง่ายๆ ที่บ้านได้อย่างสบายใจ

เรื่อง : ขนมอร่อยไม่ใช้แป้งสาลี
ผู้แต่ง : ดร. สวามินี นวลแขกุล
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
จำนวน : 107 หน้า
ขนาด : 21 x 22 ซม.
ISBN 9786161812102

นำเสนอโดย : นางสาวปวีณา โทแก้ว อาสาสมัครห้องสมุด

ให้บริการอ่านที่ชั้น 1