Main Menu
BANGKOK PORTAL

  • ไทย
  • Eng

หนังสืออัตลักษณ์ส่งเสริมอาชีพและการท่องเที่ยว/หนังสือใหม่แนะนำ

แกะสลักผักประดับแจกัน
#เกร็ดความรู้ดีๆจากอัตลักษณ์ห้องสมุดฯคลองสามวา
"การแกะสลักผักและผลไม้" เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ถ่ายทอดกันมาแต่โบราณ ปัจจุบันวิชาการแกะสลักผักและผลไม้ เป็นวิชาที่มีที่มีสอนตามสถานศึกษาเพื่อให้นักเรียน นักศึกษาได้เรียนรู้เพื่อนำไปประกอบอาชีพด้านคหกรรมศาสตร์ การตกแต่งอาหาร ร้านอาหาร ภัตตาคาร และโรงแรม เพื่อเป็นการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมให้คงอยู่สืบไป

เรื่อง : แกะสลักผักประดับแจกัน
ผู้แต่ง : ผ.ศ.วิภาวัน จุลยา
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : เพชรประกาย
จำนวน 64 หน้า
ขนาด :24 x 18 ซม.
ISBN 9786165780391

นำเสนอโดย : นางสาวปวีณา โทแก้ว อาสาห้องสมุด

ให้บริการอ่านที่ชั้น 3